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03月
20

[今日の雪見だいふく] ブログ村キーワード:雪見だいふく、抹茶

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、もちウサギによる雪見だいふくのお話にお付き合い下さい。

 

大分春の陽気を感じられる日が増えてきたこともあり、これからの季節にはまったりと雪見だいふくを

楽しみながら食べることができそうだわ。

 

そんな今日も新しい雪見だいふくをゲットしてきたから早速ご紹介したいと思うわよ。

「雪見だいふく もちもちパンケーキ」

今日の雪見だいふく22

 

この雪見だいふくは柔らかいお餅の中にパンケーキ風味のアイスが入っていて、さらにその中には

メイプルシロップが入っているパンケーキを想像させるような作りになっているんだけど、

一口食べてみるとパンケーキを食べているような風味が口の中に広がって美味しかったわよ。

 

ただ何度か食べ進まないとメイプルシロップの味にたどり着くことができないのが残念なんだけど、

けして不味くはないので興味のある方は一度食べてみてほしいと思うわよ。

 

この雪見だいふくはパンケーキの風味を楽しむことはできるけど、パンケーキの食感を期待したら

残念な気持ちにさせられると思うから過度な期待はやめた方がいいと思うわよ。

 

それでは、バイピョーン。

by もちウサギ

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03月
20

[レモンバーム] ブログ村キーワード:レモンバーム、ペットボトル栽培、ハーブ、シソ科

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「レモンバーム」栽培のお話にお付き合い下さい。

 

7年ぶりに育てる今回の「レモンバーム」栽培では育苗させることはせずに、

初めから'中型ペットボトル鉢'に種を蒔いて育てることにしました。

 

発芽率が悪いなりにも6割程度の芽が順調に生長し、2回の間引きを行った後も大きく生長を続け

葉がワサワサと茂ってきたことから摘芯を行い、その後も順調に葉数を増やしていたこともあって

3回の収穫を行うことができました。

 

収穫した後も気温が下がっているにもかかわらず、剪定した付近から脇芽が出ていて

新たな葉を着け始めていたことからしばらくの間室内で育てるようにしていたのですが、

ここ最近は暖かい日が続くようになったことから屋外で育てるようにしたところ、

青々とした葉が大きくなり元気よく育っていました。

 

あれから一週間が経過して栽培開始から345日目を迎えた「レモンバーム」ですが、

草丈がさらに少し伸び葉も大きくなっていて順調に育っていました。

ペトさい(レモンバーム)103

 

一週間前に比べると葉がワサワサと茂っているように感じるのですが、

けして葉が増えているわけではなくそれぞれの葉が大きくなっていてワサワサとしているように

感じるだけですので収穫するにはもう少し時間がかかりそうです。

 

以前に比べると春の陽気を感じられる日が増えてきたこともあり、今後の生長が楽しみでなりません。

 

最後に、「レモンバーム」の栽培データとこれからの栽培のポイントを以下に示しますので、

今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「レモンバーム」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が悪くなったら、発酵油かすを一摘み追肥する。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

これからも引き続いて、「レモンバーム」の水やりはジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

ペトさい(レモンバーム)104

 

 

★レモンバームの栽培データ★

ペトさい(レモンバーム)11

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

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